MÉTIERS DES SERVICES ET COMMERCES DE PROXIMITÉ
Préparation Opérationnelle à l’Apprentissage
Depuis l’année 2021, l’institut Marie-Thérèse Solacroup a ouvert un pré apprentissage destiné au métier des services et commerces de proximité !
La rentrée s’est effectué le 4 janvier au château Hébert accompagné de la directrice Catherine Legay et l’équipe de formateurs.
La mission est simple, 4 mois pour trouver un apprentissage auprès de diverses entreprises !
Sur ce, voici notre promotion de pré apprentissage :
Pour débuter, ils se sont tous présenté sous forme de blason afin qu’ils puissent mieux se connaître.
Les cours ont vite démarré avec une présentation des différents secteurs d’activité, comme la cuisine, la vente, etc. Mais aussi les différents statuts au sein d’une entreprise, que ce soit le stagiaire, le directeur ou l’employé en CDI. Le but étant de leur en apprendre le plus sur les métiers qu’ils exerceront.
Pour mieux apprendre à se connaître, chacun a cherché à trouver son Ikigai (Méthode japonaise basé sur la « Raison d’être »)
Un Ikigai se base sur 4 choses :
– Ce à quoi on est bon
– Ce pour quoi je peux être payé
– Ce dont le monde a besoin
– Ce que j’aime
Après avoir réfléchi à tout ça, on peut établir sa passion, mission, vocation et sa profession et enfin obtenir son ikigai.
Plusieurs ateliers se sont ensuite enchaînés sur différents thèmes :
– Présentation d’un métier de leur choix, avec les années d’études requises, le salaire, le secteur d’activité, etc.
– Comment faire un CV ? En savoir plus sur les moyens d’attirer l’œil du recruteur et de se démarquer des autres.
Quand on cherche un travail, le CV, c’est la base et c’est très souvent ce qui va vous différencier des autres
– Jeux de rôle : Recruteur – Postulant
Une simulation d’un entretien d’embauche pour les préparer à affronter le stresse, parler de leur point fort, se mettre en valeur et se démarquer par rapport aux autres
Nous travaillons avec Pass’avenir, qui met à la portée des étudiants une véritable pédagogie du projet professionnel.
C’est un outil essentiel pour nos élèves en matière de parcours professionnel.
Il est riche en test de personnalité afin d’aider les jeunes à trouver une voie et en fiches métier
Les jeunes ont pu rencontrer des intervenants, notamment Alessandro et Carine, responsable barman à la Thalassa de Dinard qui ont parlé de leur métier et de leur parcours.
Intervention de notre cuisinier Yann pour présenter son parcours et son métier au sein de l’institut
Intervention de Juliette Fanelli pour présenter le secteur du commerce dont le métier de vendeur et son parcours pro